I Nematodi riducono in modo significativo le larve di Tuta
Floricultura è un nome importante nel mercato internazionale delle orchidee. L'azienda produce giovani piante delle varietà Phalaenopsis, Cymbidium, Cambria e Miltonia. Queste costituiscono il materiale di partenza per i coltivatori di orchidee di tutto il mondo", spiega Dennis van der Wel, che ha la responsabilità finale di tutte le attività di coltivazione. Nulla può andare storto durante la fase di propagazione; i nostri acquirenti applicano una politica di tolleranza zero. Per consentire loro di iniziare con una pianta pulita, massimizziamo il nostro utilizzo della protezione biologica delle piante, con una forte enfasi sulla prevenzione. Più parassiti riusciamo a tenere lontani dalle giovani piante, meglio è".
Risultati perfetti nel controllo dei moscerini del fungo e delle pupe dei Tripidi
Il loro approccio biologico massimo è evidente: l'azienda utilizza dieci diverse sostanze benefiche per i due siti di Heemskerk, nei Paesi Bassi, e per la terza sede di Assendelft, nei Paesi Bassi. Uno di questi è l'Entonem, il nematode benefico Steinernema feltiae. Floricultura lo utilizza per combattere i moscerini dei funghi (mosche sciaride) e le pupe dei tripidi: "È un buon prodotto che applichiamo alle colture con un Dosatron", spiega Rogier Veldhuijs, assistente del direttore della sede di Assendelft. In passato, il prodotto non era pienamente compatibile con il Dosatron. Ma da quando Koppert ha modificato il preparato, funziona perfettamente". È un'attenta operazione di bilanciamento; è necessario mantenere la soluzione da spruzzare in movimento per garantire che la composizione sia omogenea e che i nematodi siano distribuiti in modo adeguato e uniforme sulla coltura".
È importante evitare il rallentamento della crescita
Durante il periodo di propagazione di 25 settimane, Floricultura applica un trattamento con Entonem ogni dieci giorni per le prime cinque settimane. Nel frattempo, la coltura viene trattata con una preparazione batterica. Il consulente di coltivazione interno Jan Mulder spiega: "È essenziale fare qualcosa per combattere i moscerini del fungo ogni cinque giorni. Floricultura vuole evitare a tutti i costi questa situazione. Se i moscerini del fungo hanno la possibilità di svilupparsi, iniziano a mangiare le giovani radici. Questo può rallentare notevolmente la crescita delle piante. Si aggiungono altre quattro settimane alle 25 settimane e bisogna adottare misure curative. Per combattere i moscerini del fungo e le pupe dei tripidi, Floricultura utilizza anche l'acaro predatore del terreno Stratiolaelaps scimitus.
Studio dell'effetto della spruzzatura
Ogni settimana Floricultura esamina al microscopio l'azione dei Nematodi. Prima quando sono appena usciti dall'imballaggio e poi dopo la spruzzatura. Dennis van der Wel spiega: "Inumidiamo il terriccio e poi spruzziamo i Nematodi sulle giovani piante con una nebbia fine. Segue una seconda nebulizzazione fine per sciacquare i nematodi presenti sulle foglie. Qualche tempo dopo, raccolgo alcune gocce di drenaggio dell'acqua da sotto la coltura trattata. Le esamino al microscopio per verificare la presenza di nematodi. Se li vedo, significa che la spruzzatura ha avuto successo".
Uno standard elevato
Per evitare danni alle giovani piante, l'azienda ha deciso di seguire una rigorosa politica di prevenzione. Abbiamo fissato uno standard molto alto", affermano Van de Wel, Veldhuijs e Mulder, "i nostri dosaggi e le nostre introduzioni sono quindi sempre stati elevati. È meglio usare un po' troppo che non abbastanza; le infestazioni devono sempre essere prevenute il più possibile. Di certo non lesiniamo sulle quantità di sostanze benefiche che utilizziamo".
Un approccio ben organizzato
Un buon monitoraggio è un fattore che contribuisce al successo di Floricultura. L'azienda lavora con dieci scout ben addestrati che tengono costantemente d'occhio le varie colture. Floricultura ha uno stretto rapporto di consulenza con Wim van der Meer, consulente di Koppert. Ogni mese visita una delle tre sedi per discutere dei metodi di protezione delle piante utilizzati in tutta l'azienda. Egli elogia l'approccio rigoroso e ben organizzato di Floricultura. Non lasciano nulla al caso. E questo dimostra che si può andare lontano se si adotta questo approccio".